茶颜悦色官网 >品牌资讯 >新闻动态 >开一家把“老元素”做出“新趣味”的茶颜悦色加盟店怎么样
湖南茶悦餐饮管理有限公司 说起茶颜悦色,很多人的第一印象就是长沙,没错。茶颜悦色是国内以中国风名族风为卖点的新型鲜茶店,品牌成立于2014年,总部设在长沙繁华地段的“黄兴步行街”。
茶颜悦色官网加盟电话 作为只在长沙才买得到的本土奶茶,随着茶颜的名气越来越火爆,的确征服了一大批奶茶爱好者的心,每年吸引着成千上万人来打卡,成为了长沙的代表小吃之一。
1.中茶西做,聚焦“中国风”
茶颜悦色的品牌整体视觉设计始终贯穿“中国风”,识别度非常高,让人能一眼记住。
从外观设计到logo细节,全都协调统一的中国调,朱红的底色加上古风设计的仕女图logo,显眼易记。这让它在跟市面上的其他竞争品牌中脱颖而出。在外界看来,茶颜悦色区别于其他茶饮品牌最鲜明的标签,是“文化属性”。
比如杯子的创意,常常来自于名家名画;又比如“新中式实验”系列概念店广泛运用传统文化,太平老街的“好多鱼”概念店就在店面设计中运用《海错图》元素,等等。
茶颜悦色找到了将中国风和茶饮结合的风口,一直秉持着中茶西做的理念,在茶饮市场种开辟了特色鲜明的新中式茶饮细分品类,成功实现了自我品牌的定位。
中国风文创结合+逗比接地气的互动,用年轻人更容易接受的方式做传统文化——他们做得比跟随故宫、国家宝藏等文创大IP而来的这一波热潮要早。
2.茶颜悦色的反商业服务,对顾客的“永久求偿权”
茶颜悦色有一个反商业的服务,“一杯鲜茶无限永久求偿”:只要你在茶颜悦色喝了一杯你觉得不标准的饮品(浓了、淡了、苦了、涩了等等原因都可以),你只需告诉他们,他们会立刻为你重做一杯,这也是茶饮界“从顾客来,到顾客中去”指导方针的体现。
在一杯鲜茶永久求偿上,可以说,茶颜悦色的细节体现在每张小票上都印着一句话:只要您觉得口味有异,请果断行使“一杯鲜茶的永久求偿权”——任何时间走进任意一家茶颜门店要求免费重做。
茶颜悦色基于顾客需求,及时与顾客沟通,然后再根据顾客的要求不断更新、调整产品与经营方式,正是它永葆品牌发展活力的重要法宝。
目前来看,永久求偿权的效果显著,很多消费者因此被感动,不少粉丝晒出自己“免费求偿”的经历来点赞。从现实操作的角度讲,店员失误难以杜绝,对于茶颜悦色自身来说,这个办法确实能维护口碑,形成良性互动。
3.“产品为王”,凸显品牌价值
识别度很高的奶油顶,是茶颜悦色最大的亮点,茶颜悦色的产品主要分为两种组合形态,其中差异化最大的是它主攻鲜奶类的饮品。
一种是茶底+鲜奶+奶油(奶泡)+坚果碎的组合,最大的特色就是他的奶油顶和它清爽的茶底。(产品有幽兰拿铁、蔓越阑珊等)
另外一种是茶底+鲜奶的组合。(产品有声声乌龙、梅花弄等)。
经过六年的打磨,茶颜悦色不断向顾客推出独特、精致、新颖、绿色的鲜茶产品,以满足消费者口味的改变,也为消费者创造高品质的休闲空间,努力打造出一个绿色的鲜茶品牌。
好产品是让消费者成为黏住顾客的核心利器,由此带来的用户体验以及口碑传播则会直接凸显品牌的商业价值。
茶颜悦色一直在走一条有别于其他品牌的独特道路,茶颜悦色将计划逐步向类长沙、沿高铁沿线等其他潮流城市进行进一步扩张。茶颜悦色是以“产品为王”作为自己今后长远发展的立足根基,也是茶颜悦色能如此成功的根本原因。
4.茶颜悦色的营销自带“魔力”
“花式营销,叩开消费者的感性认知。”之所以茶颜悦色能够频繁的成为热搜,其中一个至关重要的原因是,社交营销做的很有特点。
这集中体现在茶颜悦色的公众号上,采用年轻人喜爱的幽默、极其坦诚、略带调侃的文风,充分体现茶颜悦色独特的亲和力和诙谐力。 另外,像“单品免费续杯”、“集卡点免费赠杯”、“雨天指定饮品第二杯半价”等营销套路,能够让消费者感受到了温暖,继而成为大家心目中的陪伴茶饮。 除此之外,茶颜悦色还在打造周边产品。
比如,与茶饮有关的叶子、杯子,还有明信片、中国风的雨伞、水杯等等,都通过线下门店和淘宝同步出售。这些虽然不是茶颜悦色主业,但可以看到,在当下流行打造“生态”的概念下,茶颜正在丰富着自己独特的“国风”生态。
5.细节有内容,有温度的品牌
“细节体现差异,用心是最好的营销”,茶颜的小药箱、温馨提示、喊口号,在服务上我们看到了它对细节的极致。
在茶颜的每家店店铺里,都会有一个小药箱,药箱里备有日常需要的药品。夏季蚊子多,很多店铺会把花露水放在吧台显眼的位置。
在2020年初的这次新冠肺炎疫情中,茶颜也贡献出自己的一份力量,积极承担起企业社会责任。在各门店中配备对防护有帮助的小物品、板蓝根水,帮助大家提高免疫力,预防感冒,部分门店在外场准备免洗消毒洗手液供消费者使用,在食品安全方面更加重视,与广大消费者共同积极应对此次疫情。
在日常打包方面,茶颜悦色也很有讲究,为了保证口感,针对外卖打包需求,茶颜悦色创立了一个专门针对外卖的品牌“知乎茶也”,外卖包装专门针对外卖场景进行设计,能够较长时间存放。
茶颜悦色的许多产品在限时内饮用口感更好,如果不是即饮,其中的坚果与奶油可能会出现口感以及口味不佳,但茶颜悦色充分考虑这点。
在了解到有从不远千里来到长沙打卡或希望外带的消费者需求后,它特意推出了高铁或航班打包装服务,贴心地将奶油、坚果与茶底等模块化分开进行包装,在消费者需要饮用时,进行简单组合即可得到一杯与现制几乎无差别的产品。更重要的是,知乎茶也一体化的外卖包装,卫生、便捷、美观的同时无不透露着心思与精致。
从刚开始消费者不明白茶颜悦色这样做是基于什么,到如今它在各方面都做的那么的极致,为顾客考虑,当后面发现茶颜悦色想要打造“一杯有温度的茶”的理念之后,一切就都有答案了。
这些处处为消费者考虑的细节,让消费者心生好感,增加好感度,也是为什么虽然门店都开在长沙及周边,但经常在全国各地都能看到大家晒茶颜悦色的原因,这才是值得大家真正去热捧的“网红”。
目前,茶颜悦色在门店发展上逐渐加快步伐,考虑拟以长沙为中心向具有与长沙城类似情况、业态、消费能力、城市属性或文化特征的周边地区或城市辐射,沿长江上下游,例如计划在南昌、武汉等城市开始进行下一步扩张,逐步从区域性扩散到全国性。
对于一个已达到区域现象级的热门IP,茶颜悦色从一开始就在用心走一条独具特色的国风茶饮之路,创立之时就已经把自己打造成一个具有鲜明特色的网红IP品牌,在新饮品行列独树一帜。尽管当前只在长沙有门店,但火爆程度随着互联网的传播,已经“辐射”全国。
作为国内鲜茶饮品制作的先行者,茶颜悦色始终坚持自己的特色,精准化的定位、特色鲜明的产品、人性化的服务、中国风的文化标签......成就了独一无二的茶颜,而最牵动消费者的,或许正是它的绝佳口感和独特文化属性。
未来,对于外地的“吃货”们来说,喝到一杯触手可及的茶颜悦色指日可待,让我们将静候佳音。